Monday, January 17, 2011

Ikan Haruan atau Ikan Toman - ada beza ke?

ikan haruan ...or kat sini panggil ikan toman ....aku pun tak sure whether it is the same ish tapi rasa nyer ikan yang sama tapi nama lain2 ikut negeri kot ...well, khas utk kak long ...hehehe ikan haruan kan makanan org dalam pantang ....esp yang ceaser kan ....sebab kata nyer ikan nie ada khasiat utk menyembuhkan luka ....and sesuai utk ibu2 yang baru bersalin ...kan liz kan ...kan ...kan ...

dipancing guna teknik casting kata adik aku ...dia guna umpan getah (yang putih kat mulut ikan tu) ...mak aku kata kalau guna umpan cacing or katak mak aku tak nak makan LOL

ikan ni adik aku pancing kat kampung ari tu ...kan masa Christmas kitorang berkonvoi balik kampung ...pagi Christmas and boxing day adik aku mmg dok tepi kolam kat belakang rumah ajer ....aku akan join biler abis menu yang dimasak ...mak and bapak aku geleng kepala ajer tengok kitorang berdua menghilang LOL ...sebab budak2 tu nak ikut kitorang, tu yang mak aku geram hahahaha ....

 sapa tah minah nie ....

masa nie lah aku menguji kesabaran aku hehehe ...hahaha aku tak dapat apa2 ikan pun! Biler nak start ajer, ada le interruption ...Al pi turun situ carik kitorang lah ...ujan lah ...pastu tetamu datang ziarah  for christmas lah ...by the way, target aku berbeza, aku tarket ikan2 sungai yang kecik2 ...sebab ikan2 tu my dad suka ...dia buat ikan pais ajer bak kata org Sarawak (i.e. wrap in daun and sort of panggang atas api) ..malang nyer aritu aku tak dapat apa2 pun! Ikan pun public holiday agak nyer LOL

(tepi kolam nie dibersihkan oleh cousin2 aku biler tahu kitorang akan balik for Christmas ritu ..kalau tak semak sangat area nie)

FYI, adik aku mengamalkan teknik mesra alam ..kalau ikan kecik dia lepaskan balik ...cuma 3 ekor ajer dia ambik bagi kat mak aku ...yang besar2 ajer ...mak aku buat sup ...surprisingly adik loves soup ikan haruan! Terkedu aku hahaha sebab aku mmg tak makan ikan nie ...tekak ngades kata kak long!

4 comments:

Liz Duan said...

oh yeehhh....ikan haruan dekat 2 minggu makan itu saja...haruan bakar, haruan goreng, soup haruan, singgang haruan...semua bersekitar haruan....

yg memancing tu engkau ke ejin...?

Ejin said...

tak kan ngko tak kenal bontot vogue itu hahahahaha ...yo lah ..aku lah tu ...biler aku jadi pemancing tersohor hahahaha

fendifid said...

Aku x kwn ikan ni...boleh muntah free kalau aku mkn. Tapi yg pati polleney tu dah campur ginseng aku blh telan.

Ejin said...

kira ngko tu celup je lah ...aku semua tak makan - ikan itself and the pati ikan tu ....tak leh nak lalu anak tekak ...kalau ketam ke, sotong ke, steak ke ..baru LAJU hahahah